DIARIO HOY
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Extremadura ya es la región lÃder nacional en la producción de arroz
Extremadura ya es la comunidad autónoma lÃder en España en superficie cultivada y producción final de arroz al término de la presente campaña. La región desbanca en el liderazgo de la producción arrocera nacional a AndalucÃa, autonomÃa que hasta el 2006 encabezaba los datos de superficie y recolección en el conjunto del Estado.
Asà lo dijo ayer el consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan MarÃa Vázquez, en su visita a las instalaciones de la Sociedad Cooperativa Extremeña de Arroces, de Miajadas, entidad que agrupa prácticamente a la mitad de los productores de arroz de la región.
Según explicó el presidente de Extremeña de Arroces, Manuel RodrÃguez, la superficie cultivada de esta campaña ha sido aproximadamente de 27.000 hectáreas. Se han superando las 23.000 de los andaluces, lo que ha convertido a Extremadura en la primera región productora en la presente campaña con cerca de 200 millones de kilos. AndalucÃa ha acusado esta campaña la incidencia de la sequÃa, bajando de las 39.000 hectáreas que venÃa cultivando en campañas precedentes.
Los ministros de Agricultura y Pesca de toda la Unión Europea (UE) aprobaron ayer de manera unánime la propuesta de la Comisión Europea de suspender los impuestos a la importación de cereales hasta el 31 de julio de 2008. El objetivo de esta medida es aumentar la competitividad comercial para contener la inflación de los alimentos y las materias primas agrÃcolas.
La propuesta, que excluye la avena, sólo necesita ser ultimada en el Comité Especial de Agricultura para ser adoptada formalmente en cualquier momento de diciembre, según el ministro de Agricultura y Pesca de Portugal y presidente en ejercicio del Consejo, Jaime Silva.
El gasóleo, con diferencia el combustible más utilizado en España, ya no es ostensiblemente más barato que la gasolina, una de las razones por la que la mayorÃa de los automovilistas han comprado un coche diésel. Al contrario. No sólo ha alcanzado en muchos casos a la sin plomo de 95 octanos, una circunstancia inédita, sino que ayer conductores vascos con vehÃculos de gasolina podÃan llenar su depósito por menos dinero que sus colegas con turismos diésel, un hito histórico. En algunos puntos de venta se dispensaba gasóleo a 1,079 euros por litro y en otros se pagaba la gasolina a 1,047.
Más preocupados que satisfechos. Esa es la sensación que tienen las tres organizaciones agrarias mayoritarias en Extremadura tras el preacuerdo alcanzado con el Gobierno para remediar la crisis del sector ganadero.
A las puertas de lo que iba a ser una gran manifestación, y que en el caso concreto de Coag aun no ha sido desconvocada, los responsables regionales de Upa, Apag-Asaja y la propia Coag muestran más preocupación que satisfacción. Sus respectivos responsables, Bibiano Serrano, Antonio Prieto y Juan Moreno participaron anoche en una mesa redonda sobre el futuro de la ganaderÃa extremeña. Fue organizada por el grupo Coganex de Monesterio, y la inauguración corrió a cargo del Director General de Explotaciones Agrarias, Juan Carlos Antequera.
La Junta de Extremadura acompañará al Gobierno de la Nación en las ayudas destinadas al sector ovino, según dijo ayer en Miajadas el consejero de Agricultura, Juan MarÃa Vázquez. La administración regional ya se adelantó a la crisis real del ovino con la constitución de una mesa de trabajo sobre este sector, señaló.
El consejero recalcó que en varias reuniones de dicha mesa se logró aprobar un documento de manera unánime por todos los interlocutores en el que se realizaba un análisis del sector y se exponÃan diversas propuestas a las distintas administraciones central y europea, asà como un compromiso del propio sector.
PERIÓDICO EXTREMADURA
En total, Tragsa ha contratado a 70 veterinarios para la campaña, a los que se unen los de las oficinas comarcales de la ConsejerÃa de Agricultura. En quince dÃas, según la consejerÃa, se ha logrado vacunar a casi 400.000 animales.
Aún queda mucha tarea por hacer, ya que la cabaña de ovino extremeño supera los cuatro millones de cabezas. Además, las vacunas se ponen en dos dosis espaciadas tres semanas, lo que supone ocho millones de pinchazos.
Una vez que se cubran las explotaciones de las zonas afectadas por la enfermedad los veterinarios pasarán a vacunar en las áreas que, esta vez, quedaron libres. Y todo esto tiene que terminarse antes de mayo, que es cuando el temido mosquito que propaga la enfermedad volverá a estar activo.
El consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan MarÃa Vázquez, destacó ayer que, en la actual campaña, Extremadura se ha puesto a la cabeza del paÃs tanto en superficie sembrada como en producción de arroz, superando incluso a AndalucÃa.
Vázquez se reunió ayer con la Junta Rectora de la Sociedad Cooperativa Extremeña de Arroces, que agrupa casi a la mitad de los productores de arroz de la región, y recorrió su instalación de transformación de Miajadas.
Tan solo unas décimas han servido para dilucidar cuáles son los tres mejores jamones con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Torres de Briz, del grupo Jamón y Salud, con 8,45 puntos, se hizo con la Espiga de Oro que concede la Caja Rural de Extremadura en el VIII Concurso para Jamones Ibéricos con DO fallado ayer en la finca El Toril (Mérida). El Instituto Tecnológico Alimentario de Extremadura (Intaex) fue el encargado de hacer la selección en cata a ciegas. Torres de Briz es una cooperativa de ganaderos con más de 15 años de antigüedad. “Estábamos tan seguros de que Ãbamos a ganar que por eso enviamos el primero este jamón gran reserva”, comenta Florencio Torres, gerente de Torres de Briz y presidente del grupo Jamón y Salud.
Cucurucho de migas con salsa de torta de la Serena, hornazo casero de Torta de la Serena con salsa templada de miel de los Ibores, lasaña de verduras gratinadas con queso de la Serena y tarta imperial de la casa con crema de la Serena.
La cocina regional va a tener un protagonista de alto nivel durante estas navidades en sus platos y no es otro que el sabroso, cremoso y exquisito queso de la Serena. Los platos citados anteriormente son cuatro de las 30 recetas imaginativas y originales que han elaborado diez de los mejores jefes de cocina de Extremadura y que se presentarán con sus mejores galas ante los paladares más sibaritas y exigentes durante un mes
REGION DIGITAL
La finca “El Toril” de el Carrascalejo ha acogida la comida en la cual se han entregado estos Premios Espiga de la VIII edición del concurso de jamones ibéricos D.O. Dehesa de Extremadura
Los Premios Espiga suponen la referencia en el sector de los jamones ibéricos acogidos bajo la D. O. Dehesa de Extremadura y en esta edición han recaÃdo en las empresas Torres de Briz, SeñorÃo de Montanera y Embutidos y Jamones Ãngeles, en las categorÃas de oro, plata y bronce respectivamente.
La Vicepresidencia Segunda de Asuntos Económicos y ConsejerÃa de EconomÃa, Comercio e Innovación, Maria Dolores Aguilar, ha subrayado el “buen momento” para el sector que se vive en este momento y agregado que la Junta seguirá apoyándolo como hasta ahora.
La ministra de Agricultura y Pesca, Elena Espinosa, ha señalado que éste es uno de los temas sobre el que seguirán trabajando los técnicos para que los ministros europeos de Agricultura puedan cerrar un acuerdo en diciembre.
Según Espinosa, “le hemos ofrecido a la Comisión cualquier combinación que se pueda hacer, desde la disminución del número de hectáreas, el ajuste del precio por hectárea o ir más allá de los tres años” para el arranque.
El consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan MarÃa Vázquez, se ha reunido con cun grupo de avicultores extremeños y los responsables de UPA-UCE en la región, que están molestos por cómo se están haciendo las cosas.
Desde la Junta, se ha indicaod que, en la reunión, se manifestó que “la empresa integradora SADA está enviando modificaciones del acuerdo interprofesional alcanzado el pasado mes de octubre en Madrid sin negociación previa”.
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