DIARIO HOY
Las subidas de precios en la alimentación, lejos de llegar a su fin con el cambio de año, van a agravarse en 2008. Así lo advirtieron hace escasas fechas desde la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y ayer lo confirmaron las principales patronales de productores de carne, tanto en vacuno como en ovino, porcino y conejo, sectores donde ya han tenido que cerrar en torno al 30% de las explotaciones a causa del encarecimiento de los cereales.
La ministra de Agricultura Elena Espinosa ha tendido hoy una mano al sector del porcino ibérico para lograr una Indicación Geográfica Protegida que ampare a las producciones ibéricas y la diferencie en los mercados internacionales.
Así lo ha anunciado esta mañana durante el acto de presentación de la Norma de Calidad de la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, que el Gobierno aprobó el pasado 2 de noviembre, mediante un Real Decreto.
La Comisión Europea presentará el próximo viernes su propuesta de eliminar todos los aranceles a la importación de cereal a la UE, con el fin de paliar la escasez de oferta y solucionar los altos precios de los alimentos, según informaron a Efeagro fuentes comunitarias. Según ha trascendido, la propuesta de la próxima semana no establece una fecha para restablecer tales aranceles, si bien la comisaria afirmó en septiembre que la interrupción de esos derechos aduaneros sería hasta junio de 2008.
La cooperativa agrícola ‘La Encina’ de Campanario fue objeto de un robo en la madrugada del sábado al domingo. Un robo en el que los ladrones se llevaron jamones y dinero en efectivo, por un importe aproximado de más de 5.500 euros, informa Fran Horrillo. Según el presidente de la cooperativa, José Murillo, los ladrones lograron llevarse de 300 a 400 euros del cajón de la tienda, así como cuarenta jamones y paletas, la mayoría de pata negra, que podrían estar valorados sobre los 5.000 euros.
El Instituto Nacional de Meteorología anuncia para hoy martes lluvias persistentes, localmente fuertes, en el sur y centro peninsular, así como viento fuerte en Andalucía, Extremadura, País Vasco, Pirineos occidentales y La Rioja.
De acuerdo con la predicción del INM, en el oeste, sur y centro peninsular se esperan lluvias moderadas, que pueden ser persistentes y localmente fuertes en Extremadura, Andalucía y oeste de Castilla-La Mancha, y que de forma más débil se extenderán al resto de la Península, y probablemente a Baleares
LONJA
Los lechazos de sacrificio siguen bastante deprimidos, en base a las importaciones francesas que estamos teniendo y la competencia que ejerce otras carnes.
Descargar Lonja del 19/11/2007
PERIÓDICO EXTREMADURA
La Comisión Europea (CE) propondrá hoy reformar la Política Agrícola Común (PAC) para recortar las ayudas directas que reciben los agricultores, sobre todo los grandes propietarios, y destinar ese dinero a otras medidas en el campo, las de desarrollo rural. Los agricultores y ganaderos que ingresen menos de 100.000 euros al año, cobrarían en el 2013 un 8% menos que ahora (a razón de un 2% menos cada año desde el 2010). A partir de ese umbral, Bruselas plantea reducciones mayores para los grandes propietarios: del 10% para los que perciben más de 100.000 euros anuales; del 25% para los que obtienen 200.000 euros y del 45% para los que perciben más de 300.000 euros. En España esta medida afectará a un total de 2.520 grandes propietarios.
La PAC fue reformada en el 2003 y el ejercicio que empezará este año no trata de reformarla de nuevo, sino de introducir “ajustes” que ayuden a la agricultura europea a adaptarse a los nuevos retos del siglo XXI y a seguir siendo competitiva.
El cambio principal del 2003 fue el paso de las ayudas vinculadas a la producción al régimen de pago único, en el que el subsidio se recibe por superficie sin que el agricultor esté obligado a cultivar un determinado producto.
Los investigadores extremeños destacan en áreas como la biodiversidad, la agroalimentación tecnológica y el desarrollo de nuevas tecnologías. Así lo afirmó ayer el rector, Francisco Duque, en la inauguración del II Encuentro de Coordinadores de Grupos de Investigación del Catálogo de la Universidad de Extremadura, donde destacó que la universidad debe liderar los procesos de cambio en los mercados, procesos “que no se paran nunca, por lo que nos tienen que coger bien situados”.
REGION DIGITAL
El colectivo subraya que esta exigencia, transmitida a la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, tiene como fin “preservar el cerdo ibérico tradicional a nivel comunitario bajo el paraguas de la dehesa
En declaraciones a Europa Press, el presidente de la patronal de industrias de fabricantes de elaborados de cerdo ibérico (Iberaice), Julio Revilla, ha indicado que, con esta IGP, se verían beneficiados la mitad de cabezas de ganado de ibérico, es decir, 1,5 millones de reses de un total de tres millones.
Concretamente, corresponderían a las provincias de Salamanca, Ávila, Zamora y Segovia (Castilla y León), Ciudad Real y Toledo (Castilla-La Mancha), Cáceres y Badajoz (Extremadura) y Sevilla, Huelva, Córdoba y parte de Cádiz y Málaga, en Andalucía, además de toda la zona del Alentejo portugués
- La Indicación Geográfica Protegida Ternera de Extremadura ha presentado su ruta de tapas por Cáceres
El próximo 22 de noviembre se presenta la acción ‘Ternera de Extremadura de tapas por Cáceres’ a las 13.00 horas en uno de los restaurantes elegidos, el Pony Pisador, donde contarán con la asistencia de diversas autoridades del Ayuntamiento de Cáceres, del consorcio de Cáceres 2016, así como responsables de la IGP Ternera de Extremadura.
A lo largo de estos días, en la cervecería y restaurante El Pony Pisador, los visitantes podrán degustar tapas de Escalopines de Ternera de Extremadura al limón, tiras de Ternera con cebolla caramelizada y brochetas. En Cañadul, los platos destacados con Ternera de Extremadura son el ragout, las delicias con jugo de pimientos y el Pepito con su jugo.
CINCO DÍAS
A menos de medio año para las elecciones generales, agricultores y ganaderos están dispuestos a plantar guerra al Gobierno para que ofrezca soluciones que garanticen la continuidad de las explotaciones, amenazadas de cierre por la subida del precio de los cereales y el incremento de los piensos para animales.
Si la semana pasada, las tres grandes organizaciones agrarias (Asaja, UPA y COAG) anunciaban una manifestación para el 29 de noviembre, ayer le tocó el turno a los ganaderos, que solicitaron ayudas urgentes al Gobierno para sortear ‘la mayor crisis que vive el sector en los últimos 30 años’.
EL MUNDO
La carne va a tomar el relevo en el rally alcista de otros elementos que han elevado los principales productos de la cesta de la compra en más de un 10%. Hasta ahora la principal subida es la de la leche, con un 24%.
Los ganaderos anunciaron que en enero subirá el precio de la ternera, del cerdo y del conejo. Y, aunque no han avanzado la cuantía del alza, sí han dado una pista: “los piensos compuestos han subido más de un 30% en los últimos meses”.
“Seguimos cobrando lo mismo por nuestro ganado cuando lo llevamos al matadero. No podemos aguantar más esta situación. Estamos ahogados”, aseguró el gerente de la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (Asoprovac), Javier López, quien añadió que los ganaderos están sufriendo pérdidas de hasta 200 euros por cada animal sacrificado.
EL PAIS
Los huevos han sido un producto que había pasado inadvertido en los últimos tres años a efectos de la inflación. Frente a los sobresaltos de otras producciones alimentarias con fuertes subidas coyunturales, los huevos mantuvieron una línea de estabilidad, solamente con ligeros incrementos y unas cotizaciones medias en origen de 0,43 euros docena en 2004, 0,45 euros en 2005 y de 0,57 euros en 2006. Esta evolución de las cotizaciones en origen se quebró este año con una subida de los precios en granja hasta superar los 0,70 euros de media, lo que se ha traducido hasta la fecha en un incremento a efectos del IPC del 9%
AGRODIGITAL
- Elena Espinosa presenta la nueva norma de calidad del la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos
- El buen ritmo de solicitudes de almacenamiento privado de carne de porcino favorece la situación de mercado
- Precios del porcino en la UE. Semana 46 (12-18/11/07)
- El MAPA inicia un curso sobre Asesoramiento de Explotaciones Agrarias
- El Consejo de la UE podría aprobar las restituciones al porcino, según el MPB
- Probado con éxito el biodiesel puro en camiones en Reino Unido
AGROINFORMACIÓN
DIARIO DIGITAL AGRARIO
- España lidera, tras Italia, la superficie dedicada a la Agricultura Ecológica, pero el consumo apenas llega al uno por ciento
- Según COPA-Cogeca, la Comisión presenta una reforma del algodón muy similar a la anterior
- Las cooperativas acaparan los Premios ”Mejor Empresa Alimentaria” en 5 de las 7 categorías convocadas
AGROPROFESIONAL
- Los fabricantes de piensos perderán 400 millones en 2007 por el incremento de los cereales
- El sector del ibérico aboga por la creación de una IGP y califica de “positiva” la norma de calidad
- El MAPA aplaza las soluciones para la crisis del ovino-caprino
- ASAJA estima que el olivar cordobés producirá este año alrededor de 235.000 toneladas de aceite
- El BOE publica la condiciones del seguro de frutales de esta campaña
