Se sitúa por detrás de Andalucía en un cultivo que supone el 25% de la superficie ecológica de España.

Extremadura es la segunda región con mayor superficie de olivar ecológico, con casi 35.000 hectáreas, según datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

Sólo la supera. Andalucía, con más de 42.000 hectáreas de un cultivo que supone en España el 25% de la superficie ecológica.

En el sector transformador hay un total de 265 almazaras de aceite de oliva ecológico.

De ellas, 100 se ubican en Andalucía, 39 en Extremadura, 33 en la Comunidad Valenciana, 28 en Cataluña, 22 en Castilla La Mancha y 13 en Aragón.